Zdrav doručak za trudnice – pet ideja za zdravi doručak trudnice

0
643
Zdrav doručak za trudnice

Doručak treba biti zdrav i hranjiv, mora sadržavati sve potrebne vitamine i minerale i opskrbiti nas energijom za početak dana. U nastavku vam donosimo nekoliko ideja za zdrav doručak za trudnice.

Smoothie s voćem i sjemenkama lana

Smoothie je zasigurno jedan od omiljenih i idealan je izbor kada želite zdrav doručak za trudnice. Jogurt, sezonsko voće, najbolje iz organskog uzgoja i sjemenke lana stavite u blender i izmiksajte u smoothie.
Jogurt sadrži dobre bakterije i pomaže u sprečavanju želučanih tegoba kao i gljivičnih infekcija posebno u trudnoći. Uz to sadrži kalcij i potreban za pravilan razvoj kostiju bebe. Voće uvijek birajte sezonsko jer je ono najmanje tretirano štetnim tvarima. Organski uzgoj također je bitan.
Vitamini i minerali kao i vlakna iz voća važni su kako za bebe, tako i za buduće majke.
Sjemenke lana sadrže omega-3 masne kiseline koje su važne u periodu trudnoće i dojenja. Lan je jedan od najefikasnijih prirodnih laksativa, te se preporuča trudnicama u otklanjanju problema opstipacije (zatvora).

Doručak treba biti zdrav i hranjiv, mora sadržavati sve potrebne vitamine i minerale i opskrbiti nas energijom za početak dana

Jaja sa špinatom

Jaja izmješajte zajedno s malo mlijeka. Špinat skuhajte kratko u vodi, te ga odmah nakon kuhanja isperite u hladnoj vodi. Na malo ulja ( maslinovog, kokosovog, sezamovog ili suncokretovog ) ispržite jaja kao za kajganu, dodajte kuhani sjeckani špinat, posolite i po želji pospite sjemenkama sezama ili lana.
S jajima oprezno! Birajte samo svježa jaja iz provjerenog uzgoja i uvijek ih dobro termički obradite zbog opasnosti od salmonele. Sirova jaja u trudnoći strogo su zabranjena!

Zobena kaša s suhim marelicama

Pola šalice zobenih pahuljica kuhajte u 2 dcl mlijeka. Kuhajte 5 minuta do kremaste strukture. U gotovu kašu nasjeckajte suhe marelice.
Zob je dobar izbor žitarica jer sadrži vlakna, željezo, magnezij, cink te proteine i biotin, vitamin B važan za zdrav metabolizam ali i za lijepu kožu, nokte i kosu.

Chia puding s bananom i bademovim mlijekom

Štapnim mikserom ili blenderom izmiksajte 1 bananu i 2 dcl bademovog mlijeka. U dobivenu smjesu umiješajte pola šalice chia sjemenki, smjesu dobro povežite i ostavite na hladnom da nabubri, najmanje sat vremena, a najbolje preko noći. Prije serviranja ubacite u puding nekoliko datulja ili drugog suhog voća.
Chia sjemenke odličan su izvor omega-3 masnih kiselina, antioksidansa, minerala i vitamina.

Povrtne palačinke s raženim brašnom

Naribajte 1 mrkvu i 1 manju tikvicu, posolite i ostavite u cjedilu da pusti suvišan sok. U posudi pjenjačom ili mikserom izmješajte 1 jaje, malo soli, 2 dcl mlijeka i 200g raženog brašna. Neka smjesa bude gušća kao za klasične palačinke, pa po potrebi dodajte još brašna. U pripemljenu smjesu dodajte ocijeđeno ribano povrće i promiješajte. Zaimačom ili većom žlicom vadite smjesu i pecite male, deblje palačinke.
Raženo brašno sadrži više kalcija, željeza i bjelančevina od pšeničnog brašna, te je dobar odabir u prehrani trudnica.

Imate li u rukavu neki dobar recept za zdrav doručak za trudnice kojeg ste rado pripremali? Slobodno ga podijelite sa nama u komentarima ispod.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here